د Newgreen فابريکې عرضه عربي ګوم بيه Gum عربي پوډر
د محصول تفصیل
د ګوم عربي پیژندنه
ګوم عربي یو طبیعي ګوم دی چې په عمده ډول د نباتاتو له تنې څخه اخیستل کیږي لکه اکاکیا سینیګال او اکایا سیال. دا په اوبو کې محلول کېدونکی پولی ساکرایډ دی چې د ښه ګنډلو ، جذبولو او ثبات کولو ملکیتونو سره او په پراخه کچه په خواړو ، درملو او کاسمیټکس کې کارول کیږي.
اصلي ځانګړتیاوې
طبیعي سرچینه: ګوم عربي یو طبیعي ماده ده چې له ونو څخه ایستل کیږي او په عمومي ډول د خوندي خواړو اضافه کونکی ګڼل کیږي.
د اوبو محلول: په اسانۍ سره په اوبو کې منحل کیږي ترڅو یو شفاف کولایډیل مایع جوړ کړي.
بې خونده او بې بوی: ګوم عربي پخپله هیڅ څرګند خوند او بو نه لري او نه به اغیزه وکړي.
د خوړو ذائق.
اصلي اجزا:
ګوم عربیک په عمده ډول د پولیساکرایډونو او لږ مقدار پروټین څخه جوړ شوی او ښه بایو مطابقت لري.
COA
| توکي | مشخصات | پایلې |
| بڼه | سپین یا لږ ژیړ پوډر ته | موافقت کوي |
| بوی | ځانګړتیا | موافقت کوي |
| ټول سلفیټ (٪) | 15-40 | 19.8 |
| د وچولو تاوان (٪) | ≤ 12 | 9.6 |
| ویسکوسیټي (1.5%، 75°C، mPa.s) | ≥ 0.005 | 0.1 |
| ټوله ایش(550°C,4h)(%) | 15-40 | 22.4 |
| اسید نه حل کیدونکی ایش (%) | ≤1 | 0.2 |
| اسید منحل ماده (٪) | ≤2 | 0.3 |
| PH | 8-11 | ۸.۸ |
| محلولیت | په اوبو کې محلول؛ په عمل کې په ایتانول کې نه منحل کیدونکی | موافقت کوي |
| د معاینې منځپانګه (عربي ګوم) | ≥99% | 99.26 |
| د جیل ځواک (1.5% w/w, 0.2% KCl, 20°C, g/cm2) | 1000-2000 | ۱۶۲۸ ز |
| Assay | ≥ 99.9% | 99.9% |
| دروند فلز | <10ppm | موافقت کوي |
| As | < 2pm | موافقت کوي |
| مایکروبیولوژي | ||
| د ټولو پلیټ شمیره | ≤ 1000cfu/g | <1000cfu/g |
| خمیر او مولډونه | ≤ 100cfu/g | <100cfu/g |
| E.Coli. | منفي | منفي |
| سالمونیلا | منفي | منفي |
| پایله | د مشخصاتو سره سمون لري | |
| د ذخیره کولو حالت | په یخ او وچ ځای کې ذخیره کړئ، کنګل مه کوئ. د قوي رڼا او تودوخې څخه لرې وساتئ. | |
| د شیلف ژوند | 2 کاله کله چې په سمه توګه ذخیره شي | |
فنکشن
ګم عربیک (د ګوم عربي په نوم هم پیژندل کیږي) یو طبیعي پولیساکرایډ دی چې په عمده ډول د عربي ونو څخه استخراج کیږي لکه د اکا د ونې. دا په پراخه کچه په ډیری برخو کې کارول کیږي لکه خواړه، درمل جوړونې او صنعت. د ګوم عربي اصلي دندې په لاندې ډول دي:
1. غوړیدونکی
ګوم عربي مایعات ګنډي او ډیری وختونه د څښاک ، ساس او لبنیاتو محصولاتو کې د خوند او جوړښت ښه کولو لپاره کارول کیږي.
2. Emulsifier
ګوم عربي د تیلو او اوبو مخلوط سره په مساوي ډول توزیع کولو کې مرسته کوي او د جلا کیدو مخه نیسي ، او ډیری وختونه د سلاد پوښاک ، لبنیاتو محصولاتو او کینډیو کې کارول کیږي.
3. ثبات کوونکی
په خواړو او مشروباتو کې ، ګم عربي د ثبات کونکي په توګه عمل کوي ، د اجزاو مساوي توزیع ساتلو کې مرسته کوي او د شیلف ژوند اوږدوي.
4. د جیلینګ ایجنټ
ګوم عربي کولی شي د ځینې شرایطو لاندې د جیل په څیر ماده رامینځته کړي او د جیلی او نورو جیل خواړو جوړولو لپاره مناسبه ده.
5. د مخدره توکو بار وړونکی
د درملو په صنعت کې، ګوم عربی د مخدره توکو د خوشې کولو او جذبولو کې د مرستې لپاره د مخدره توکو وړونکي په توګه کارول کیدی شي.
6. د فایبر سرچینه
ګوم عربی یو محلول کیدونکی فایبر دی چې غذایی ارزښت لری او د کولمو روغتیا ته وده ورکوی.
7. چپکونکی
په صنعتي غوښتنلیکونو کې، ګوم عربي د چپکونکي په توګه کارول کیږي او په پراخه کچه د کاغذ، ټوکر او نورو موادو د تړلو لپاره کارول کیږي.
د دې استقامت او طبیعي اصل له امله ، ګم عربي په ډیری صنعتونو کې یو مهم اضافه شوی ، د مختلف برخو اړتیاوې پوره کوي.
غوښتنلیک
ګم عربیک (د ګوم عربي په نوم هم پیژندل کیږي) یو طبیعي رال دی چې په عمده ډول د ګم عربي ونې څخه استخراج کیږي (لکه د اکایا اکاسیا او اکسیا اکاسیا). دا په ډیری برخو کې پراخه غوښتنلیکونه لري، په شمول:
1. د خوړو صنعت
- غوړ او ثبات کونکي: په مشروباتو ، جوسونو ، کینډي ، آیس کریم او نورو خواړو کې کارول کیږي ترڅو د خوند او جوړښت ښه کولو کې مرسته وکړي.
- ایمولسیفایر: د سلاد پوښاک، مصالحو او لبنیاتو محصولاتو کې، د تیلو او اوبو مخلوط سره مرسته کوي ترڅو یووالي وساتي.
- د کینډي جوړول: د لوچوالي او خوند د زیاتوالي لپاره د ګیمي کینډي او نورو کینډیو په جوړولو کې کارول کیږي.
2. د درملو صنعت
- د درمل جوړونې چمتووالی: د باندر او ضخامت په توګه، دا د درملو کپسولونو، تعلیقونو او دوامداره خوشې کولو فارمولونو په چمتو کولو کې مرسته کوي.
- شفاهي درمل: د درملو خوند او ثبات ښه کولو لپاره کارول کیږي.
3. کاسمیټکس
- د پوستکي ساتنه: د لوشنونو، کریمونو او شیمپو جوړښت ښه کولو لپاره د ضخامت او ثبات کونکي په توګه کار کوي.
- کاسمیټکس: په لپسټیک ، د سترګو سیوري او نورو کاسمیټکس کې کارول کیږي ترڅو د محصول چپکونکي او پایښت ډیر کړي.
4. چاپ او کاغذ
- د چاپ رنګ: د مایعیت او ثبات د زیاتوالي لپاره د چاپ رنګ په جوړولو کې کارول کیږي.
- د کاغذ جوړونه: د کاغذ لپاره د پوښ کولو او چپکونکي په توګه، د کاغذ کیفیت او چمک ښه کوي.
5. هنري او هنري
- د اوبو رنګونه او رنګونه: د اوبو رنګونو او نورو هنري رنګونو کې د باندر او ضخامت اجنټ په توګه کارول کیږي.
- لاسي صنایع: په ځینو لاسي صنایعو کې د ګوم عربي څخه د موادو د چپکولو د لوړولو لپاره کارول کیږي.
6. بایو ټیکنالوژي
- بایومیټریلز: د نسج انجینرۍ او د درملو تحویلي سیسټمونو لپاره د بایو مطابقت لرونکي موادو پراختیا لپاره.
د دې طبیعي او غیر زهرجن ملکیتونو له امله ، ګم عربي په ډیری صنعتونو کې یو مهم اضافه شوی ، د مختلف برخو اړتیاوې پوره کوي.
بسته بندي او تحویلي
