د کونجیک پاؤډر تولید کونکی نیو ګرین کونجیک پاؤډر ضمیمه
د محصول تفصیل
Konjac یو نبات دی چې په چین، جاپان او اندونیزیا کې موندل کیږي. Konjac په عمده توګه د ګلوکومانان څخه جوړ شوی دی چې په بلبونو کې شتون لري. دا یو ډول خواړه دي چې د ټیټ تودوخې انرژي، ټیټ پروټین او لوړ غذايي فایبر لري. دا ډیری فزیکي او کیمیاوي ځانګړتیاوې هم لري لکه د اوبو محلول، ضخامت، ثبات، تعلیق، جیل، فلم جوړونه، او داسې نور. له همدې امله، دا یو طبیعي روغتیایی خواړه او یو مثالی خواړه اضافه کونکی دی. ګلوکومنان یو فایبر ماده ده چې په دودیز ډول د خواړو په جوړښت کې کارول کیږي ، مګر اوس دا د وزن کمولو لپاره د بلې لارې په توګه کارول کیږي. سربیره پردې ، د کونجیک استخراج د بدن نورو برخو ته نورې ګټې هم راوړي.
COA
توکي | مشخصات | پایلې |
بڼه | سپین پوډر | سپین پوډر |
Assay | ۹۹٪ | پاس |
بوی | هیڅ نه | هیڅ نه |
لوز کثافت (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
په وچولو کې زیان | ≤8.0% | 4.51% |
په اور لګیدو کې پاتې شوني | ≤2.0% | 0.32% |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
اوسط مالیکولر وزن | <1000 | ۸۹۰ |
درنې فلزات (Pb) | ≤1PPM | پاس |
As | ≤0.5PPM | پاس |
Hg | ≤1PPM | پاس |
د باکتریا شمیره | ≤1000cfu/g | پاس |
کولن باسیلوس | ≤30MPN/100g | پاس |
خمیر او مولډ | ≤50cfu/g | پاس |
رنځجنیک باکتریا | منفي | منفي |
پایله | د مشخصاتو سره مطابقت | |
د شیلف ژوند | 2 کاله کله چې په سمه توګه ذخیره شي |
فنکشن
1. د کونجاک ګلوکومنان پاؤډر کولی شي د وروسته ګلیسیمیا ، د وینې کولیسټرول او د وینې فشار کم کړي.
2. دا کولی شي اشتها کنټرول کړي او د بدن وزن کنټرول کړي.
3. Konjac Glucomannan کولی شي د غړو حساسیت زیات کړي.
4. دا کولی شي د انسولین مقاومت سنډروم او د شکر ناروغۍ پراختیا کنټرول کړي.
5. دا کولی شي د زړه ناروغۍ کم کړي.
غوښتنلیک
1. جیلیټینیزر (جیلی، پوډینګ، پنیر، نرم کینډی، جام)؛
2. ثبات کوونکی (غوښه، بیر)؛
3. محافظوی اجنټ، د فلم پخوانی (کیپسول، محافظوی)؛
4. د اوبو ساتلو اجنټ (پخه شوي خواړه)؛
5. د غوړولو اجنټ (کونجیک نوډلز، کونجیک سټیک، کونجیک سلائس، کونجیک د خوراکي توکو تقلید)؛
6. د اطاعت اجنټ (سورمي)؛
7. فوم سټیبلائزر (آیس کریم، کریم، بیر)