د فابریکې نرخ سره د لوړ کیفیت اضافه سویټینر ګالکټوز پاؤډ
د محصول تفصیل
Galactose یو مونوساکرایډ دی چې کیمیاوي فورمول C₆H₁₂O₆ لري. دا د لیکتوز یو له ساختماني بلاکونو څخه دی، کوم چې د ګالیکټوز مالیکول او د ګلوکوز مالیکول څخه جوړ شوی دی. ګالاکټوز په پراخه کچه په طبیعت کې موندل کیږي ، په ځانګړي توګه د لبنیاتو محصولاتو کې.
اصلي ځانګړتیاوې:
1. جوړښت: د ګالکټوز جوړښت د ګلوکوز سره ورته دی، مګر دا د ځینو هایدروکسیل ګروپونو موقعیتونو کې توپیر لري. دا جوړښتي توپیر د ګلوکوز میتابولیک لاره په ژوندیزم کې د ګلوکوز څخه توپیر کوي.
2. سرچینه: Galactose په عمده توګه د لبنیاتو محصولاتو لکه شیدو او پنیر څخه راځي. سربیره پردې، ځینې نباتات او مایکرو ارګانیزمونه هم کولی شي ګالیکټوز تولید کړي.
3. میټابولیزم: د انسان په بدن کې، ګالیکټوز د ګلوکوز میټابولیزم لارې له لارې په ګلوکوز بدلیدلی شي ترڅو انرژي چمتو کړي یا د نورو بایو مالیکولونو ترکیب لپاره وکارول شي. د ګالیکټوز میتابولیزم په عمده توګه په ځیګر پورې اړه لري.
COA
| توکي | مشخصات | پایلې |
| بڼه | سپین یا روښانه ژیړ پوډر | سپین پوډر |
| ګالکټوز (Galactose) | 95.0%~101.0% | 99.2% |
| په اور لګیدو کې پاتې شوني | ≤1.00% | 0.53% |
| رطوبت | ≤10.00% | 7.9% |
| د ذرې اندازه | 60100 میش | 60 میش |
| د PH ارزښت (1٪) | 3.05.0 | 3.9 |
| په اوبو کې نه منحل کیدونکی | ≤1.0% | 0.3% |
| ارسنیک | ≤1mg/kg | موافقت کوي |
| درانه فلزات (لکه pb) | ≤10mg/kg | موافقت کوي |
| د ایروبیک باکتریا شمیره | ≤1000 cfu/g | موافقت کوي |
| خمیر او مولډ | ≤25 cfu/g | موافقت کوي |
| کولفورم باکتریا | ≤40 MPN/100g | منفي |
| رنځجنیک باکتریا | منفي | منفي |
| پایله
| د مشخصاتو سره مطابقت | |
| د ذخیره کولو حالت | په یخ او وچ ځای کې ذخیره کړئ، کنګل مه کوئ. د قوي رڼا څخه ځان وساتئ تودوخه | |
| د شیلف ژوند
| 2 کاله کله چې په سمه توګه ذخیره شي
| |
فعالیت
Galactose د کیمیاوي فورمول C6H12O6 سره یو مونوساکرایډ دی او د شپږ کاربن شکر دی. دا په طبیعت کې په عمده ډول د لبنیاتو محصولاتو کې د لیکتوز په توګه پیښیږي. دلته د ګالیکټوز ځینې اصلي دندې دي:
1. د انرژی سرچینه: ګالکټوز د انسان د بدن لخوا ګلوکوز ته میټابولیز کیدی شي ترڅو انرژي چمتو کړي.
2. د حجرو جوړښت: ګالیکټوز د ځینو ګلایکوسایډونو او ګلیکوپروټینونو یوه برخه ده او د حجرو د غشا په جوړښت او فعالیت کې برخه اخلي.
3. د معافیت فعالیت: ګالیکټوز د معافیت سیسټم کې رول لوبوي او د حجرو ترمینځ د سیګنال لیږد او پیژندلو کې برخه اخلي.
4. عصبي سیسټم: ګالکټوز هم په عصبي سیسټم کې مهم رول لوبوي، د نیورونونو په وده او فعالیت کې برخه اخلي.
5. د کولمو روغتیا ته وده ورکول: ګالکټوز د پری بیوټیک په توګه کارول کیدی شي ترڅو په کولمو کې د ګټورو باکتریاو وده وده وکړي او د کولمو روغتیا ښه کړي.
6. مصنوعي لیکتوز: د لبنیاتو په محصولاتو کې، ګیلکټوز د ګلوکوز سره یوځای کیږي چې لیکتوز جوړوي، کوم چې د مور د شیدو او نورو لبنیاتو محصولاتو مهمه برخه ده.
په ټولیز ډول، ګالیکټوز په ژوندی موجوداتو کې مختلف مهم فزیولوژیکي دندې لري او د روغتیا ساتلو لپاره اړین دی.
غوښتنلیک
Galactose په پراخه کچه په ډیری برخو کې کارول کیږي، په عمده توګه د لاندې اړخونو په شمول:
1. د خوړو صنعت:
خواږه: ګالکټوز د طبیعي خواږه په توګه په خواړو او مشروباتو کې اضافه کیدی شي.
د لبنیاتو محصولات: د لبنیاتو په محصولاتو کې، ګیلکټوز د لیکتوز یوه برخه ده او د محصول په خوند او تغذیه اغیزه کوي.
2. بایومیډیسین:
د درملو وړونکی: ګالکټوز د درملو تحویلي سیسټمونو کې کارول کیدی شي ترڅو د درملو سره مرسته وکړي ځانګړي حجرې په مؤثره توګه په نښه کړي.
د واکسین پراختیا: په ځینو واکسینونو کې، ګالیکټوز د معافیت غبرګون لوړولو لپاره د ضمیمه په توګه کارول کیږي.
3. د تغذیې بشپړونکي:
ګالکټوز اکثرا د ماشومانو په فارمول کې د تغذیې ضمیمه په توګه کارول کیږي ترڅو د ماشومانو وده او وده کې مرسته وکړي.
4. بایو ټیکنالوژي:
د حجرو کلتور: د حجرو کلتور منځنی کې، ګالیکټوز د کاربن سرچینې په توګه کارول کیدی شي ترڅو د حجرو وده وده وکړي.
جینیټیک انجنیري: په ځینو جینیټیک انجینرۍ تخنیکونو کې، ګالکټوز د جینیکي پلوه تعدیل شوي حجرو نښه کولو یا غوره کولو لپاره کارول کیږي.
5. کاسمیټکس:
ګالکټوز د پوټکي پاملرنې محصولاتو کې د رطوبت اجزا په توګه کارول کیږي ترڅو د پوټکي رطوبت ښه کولو کې مرسته وکړي.
په عموم کې، ګالیکټوز په ډیری برخو کې مهم غوښتنلیکونه لري لکه خواړه، درمل، او بایو ټیکنالوژي، او مختلف دندې ترسره کوي.
بسته بندي او تحویلي
