د خوړو د درجې ګار ګوم کاس نمبر 9000-30-0 د خوړو اضافه ګار ګار ګم پاؤډر
د محصول توضیحات:
ګار ګم چې د ګار ګم په نوم هم یادیږي، د طبیعي نبات اصل یو موټی او ثبات کونکی دی. دا د ګار نبات د تخمونو څخه استخراج کیږي، کوم چې د هند او پاکستان اصلي دي. ګار ګم د پیړیو راهیسې په خواړو ، درمل جوړولو او صنعتي غوښتنلیکونو کې کارول کیږي. د ګار ګم اصلي برخه یو پولیساکرایډ دی چې ګالاکټومانان نومیږي. دا د میننوز واحدونو اوږد زنځیرونو څخه جوړ دی چې د غاړې ګلاکټوز ګروپونو سره یوځای تړل شوي. دا ځانګړی جوړښت ګار ګم ته د هغې د ضخامت او ثبات ملکیتونه ورکوي. کله چې ګار ګم په مایع کې اضافه شي، دا هایډریټ کوي او یو موټی محلول یا جیل جوړوي. دا د اوبو ساتلو عالي ظرفیت لري او کولی شي په ډیری محصولاتو کې واسکوسیټي او جوړښت ته وده ورکړي.
د ګار ګم یوه د پام وړ ګټې د دې وړتیا ده چې حتی په سړو اوبو کې جیل رامینځته کړي ، دا د ډیری غوښتنلیکونو لپاره مناسب کوي. دا د pseudoplastic چلند ښیې، پدې معنی چې دا د شین قوې لکه محرک یا پمپ کولو سره د مخ کیدو په وخت کې پتلی کیږي، او د آرامۍ په وخت کې بیرته خپل اصلي ویسکوسیت ته راستنیږي.
غوښتنلیک:
ګار ګم د خواړو صنعت کې پراخه غوښتنلیکونه لري ، چیرې چې دا په ساسونو ، پوښاکونو ، پخو محصولاتو ، آیس کریم او مشروباتو کې د ضعیف کولو اجنټ په توګه کارول کیږي. دا یو نرم، کریمي جوړښت چمتو کوي چې د جیل څخه د ترکیب، یا مایع جلا کیدو مخنیوي کې مرسته کوي.
د دې د غوړولو ملکیتونو سربیره ، ګار ګم د ثبات کونکي په توګه هم کار کوي ، په مختلف فارمولونو کې اجزاو د تنظیم یا جلا کیدو مخه نیسي. دا د شیلف ژوند او د خواړو او مشروباتو محصولاتو عمومي ثبات ته وده ورکوي.
سربیره پردې، ګار ګم د درمل جوړولو، ټوکر چاپولو، کاغذ، کاسمیټکس او د تیلو برمه کولو صنعتونو کې غوښتنلیکونه موندلي دي. په ټولیز ډول، ګار ګم په پراخه کچه کارول شوي طبیعي ضخامت او ثبات کونکی دی چې په صنعتونو کې مختلف محصولاتو ته واسکوسیټي ، جوړښت او ثبات چمتو کوي.
د کوشر بیان:
موږ دلته تصدیق کوو چې دا محصول د کوشیر معیارونو سره تصدیق شوی.